2018年3月

モニター企画




『キュキュットオーロラポンプ』

花王×レシピブログ様のモニターコラボ企画に参加させていただいてます♥️ 衛生面には気を使う
おうち工房のパン屋さんの仕事

ポンプタイプの食器洗い洗剤は
使い勝手抜群で便利‼️ 限定デザインのオーロラポンプは
おしゃれで気分も上がります🎵  #キュキュットポンプ #キッチンインテリア #クッキングラムモニター #クッキングラム

診察日

今日は膵臓の定期検診
神戸の病院へ

がんセンターでの診察は
緊張でいっぱいですが
先週受診した検査の結果次第で
しばらく通院はお休み
あとは血糖コントロールの通院のみ

今日は血液検査もないので
朝から甘いワッフル食べて
パワーチャージ‼️



天然酵母ワッフルに
ホイップバターと蜂蜜
来週からスタートする
AZUMAYAHさんでの販売でも
イートインでお召し上がりいただけます

今日も良き一日でありますように♥️

#パン食堂cotocoto
#天然酵母ワッフル
#レンタルスペースAZUMAYAH

参道マルシェありがとうございました

今日は参道マルシェに出店してきました‼️



お天気も良く、たくさんのお客さまがいらっしゃるなか、



ケロロカフェさんとのコラボバーガーは1時間ほどで完売‼️ありがとうございました♥️

ランチタイムには行列も出来ていたため、他のお店にはほとんど行く事が出来なかったけど


唯一行けた
N kitchenさんのお菓子たち♥️
お留守番してくれてた子ども達への
お土産です🎵

お越しくださった皆様、ありがとうございました♥️

#パン食堂cotocoto
#参道マルシェ

お知らせ



日頃よりパン食堂coto cotoを応援して
くださり、ありがとうございます。
今後のイベント出店についてのお知らせです‼️

暖かい季節の到来と共に、出店依頼が増えてまいりました。
全ての依頼を受けたい気持ちでおりますが、なにぶんひとりパン屋さん、小さな工房での仕事には限りがあります。

今年よりパンやおやつの販売以外に、現地調理販売のスタイルも取らせていただいております。

仕込みのスケジュール、イベント内容、季節により、販売内容が異なります。
販売品目によってはお持ち帰りいただけない物もございますので、ご了承ください。

明日25日の福知山参道マルシェでは
自家製バーガー
天然酵母ワッフル
パン食堂のチーズケーキ
酒粕ガトーショコラ
をお召し上がりいただけます。

keroroマスター自慢の
ガパオライスやスペアリブ
ドリンクもご用意いたします🎵

はちみつグラノーラはお持ち帰りで
ご用意いたしますので
どうぞお手に取ってご覧くださいね♥️

天然酵母食パン



おはようございます

イベント前日、バタバタの朝
一日中忙しいので
朝ごはんはしっかり食べる

今朝はパン食堂の食パン🍞
国産小麦、きび砂糖、塩、酵母だけの
シンプルな生地ですが
本当に美味しい♥️

小ぶりな山食パンは
軽くトーストして
サクサクした食感を楽しみます
やっと完成した
自慢の食パンです

さぁ、今日いちにち
仕込み頑張ろう🎵

#パン食堂cotocoto
#天然酵母パン
#きのこ食パン

パン食堂のおやつ





今日から今週末のイベントの仕込み

いつもイベントでは完売する
『パン食堂のチーズケーキ』
『酒粕ガトーショコラ』
を焼いてます

焼いてから一晩ねかせ
じっくりなじませて

福知山参道マルシェでは
焼きたて天然酵母ワッフルと一緒に
たくさんご用意いたします♥️

そろそろ桜も咲く季節🌸
週末はちょっと遠出して
参道マルシェへいらしてくださいね🎵

#パン食堂cotocoto
#チーズケーキ
#酒粕ガトーショコラ
#参道マルシェ

減塩スパイスレシピ





先日モニターになったGABANさんの
『香りソルト レモンペパーミックス』で
我が家のケチャップを減塩アレンジ


『トマト缶で自家製ケチャップ』

材料

カットトマト缶 1缶(400㌘)
玉葱 小1個(120㌘)
リンゴ酢 大さじ1と半分
ローリエ 1枚
レモンペパーミックス 小さじ1
はちみつ 大さじ2と半分

作り方

玉葱は細かいみじん切りにする。
レモンペパーミックスとはちみつ以外の
材料を鍋に入れ、中火で15分ほど加熱。
ローリエを取り出し、はちみつとレモンペパーミックスを入れ、2分ほど煮詰めて
完成。

出来上がり総量は390グラム。
150mlの瓶2本に詰めて保存用。
残り90グラムはすぐ食べる用。

焦げないように時々混ぜるだけ。
熱々のうちに清潔な瓶に詰めておけば
冷蔵庫で保存可能です。

パスタやオムライスはもちろん
我が家ではコロッケサンドに♥️

トマトと玉葱のザクザクした食感が楽しめる『食べるトマトケチャップ』


簡単に作れるので、ぜひお試しください♥️


#スパイスで減塩レシピ
#スパイスブログ
#クッキングラムモニター
#クッキングラム

販売のお知らせ

お知らせです‼️



JR三田駅前のレンタルスペース
『AZUMAYAH』さんにて
4月から毎週水曜日に
パン食堂coto cotoのパン屋さん
やります~♥️

4月の販売予定日は

4日
11日
18日
25日となっています。

販売時間などの詳細は追ってお知らせ致しますね~‼️

どうぞ宜しくお願い致します‼️

イベントのお知らせ





今週末のイベントのお知らせです

本来、第4日曜日は
福知山ワンダーマーケットに出店する日ですが、今月はこちらに参加させて頂きます‼️

今年からコラボ出店している
@hiru_ks.yoru_keroro
三田市のカフェkeroroさんの
夜カフェマスターと一緒です。

どんな感じか
今からドキドキです♥️

減塩スパイスレシピ モニター



レシピブログの
モニターに当選しました‼️

スパイスを使って減塩
美味しいレシピを考えてくださいとの事

ワクワクする~‼️
何を作ろうかしら♥️


#スパイスで減塩レシピ
#スパイスブログ
#クッキングラムモニター
#クッキングラム



http://www.recipe-blog.jp/sp/minibanner/r180301a
 
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