天然酵母のパン生地。

全粒粉を入れたのと、そうでないの。
色や風味、食感が違うのはもちろんだけど、発酵時間が全然違う。

だし巻き玉子をはさんで合うのは、全粒粉が入ってないほうかな。

あんバターも試してみたい❤

#パン食堂cotocoto #天然酵母パン